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Haricots verts au gingembre

Haricots verts au gingembre


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Augmentez l'excitation des haricots verts ennuyeux! Ces haricots contiennent du gingembre, de l'ail et du beurre pour le goût et le flair - l'accompagnement parfait pour presque tous les repas.PLUS +MOINS-

1

livre de haricots verts frais

1

cuillère à café de racine de gingembre frais, émincée

2

cuillère à soupe de beurre fondu

2

cuillère à café de sucre brun foncé

2

cuillère à soupe d'huile de sésame ou d'arachide pour faire sauter

Masquer les images

  • 1

    Lavez les haricots à l'eau froide. Retirez les extrémités. Laisser en grandes longueurs ou hacher en deux si désiré.

  • 2

    Dans une casserole assez grande pour les haricots, ajoutez 1/2 pouce d'eau et portez à ébullition. Ajouter les haricots et couvrir. Cuire à la vapeur pendant 5 minutes. Égouttez et plongez les haricots dans l'eau froide pour arrêter la cuisson. Mettre de côté.

  • 3

    Dans une grande sauteuse, ajouter l'huile de sésame (ou d'arachide ou d'olive) et chauffer à feu vif. Ajouter l'ail et la racine de gingembre fraîchement émincés et faire sauter pendant 1 minute, en faisant attention à ne pas brûler l'ail et le gingembre.

  • 4

    Ajouter les haricots à l'ail et au gingembre. Faire sauter à feu moyen-vif pendant 5 minutes, jusqu'à ce que les haricots soient chauds.

  • 5

    Entre-temps, dans un petit bol, mélanger l'eau, la fécule de maïs, la sauce soya, le beurre fondu et le sel assaisonné. Ajouter aux haricots et mélanger jusqu'à ce que tous les haricots soient enrobés et que le mélange de sauce épaississe et bouillonne.

  • 6

    Ajouter les haricots dans le bol et couvrir. Sers immédiatement.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
90
Calories provenant des lipides
60
% Valeur quotidienne
Graisse totale
6g
10%
Gras saturé
2 1 / 2g
12%
Gras trans
0g
Cholestérol
10 mg
3%
Sodium
310 mg
13%
Potassium
135 mg
4%
Glucides totaux
6g
2%
Fibre alimentaire
1g
6%
Sucres
3g
Protéine
1g
Vitamine A
10%
10%
Vitamine C
6%
6%
Calcium
2%
2%
Le fer
4%
4%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1 légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Recette: Dinde sautée gingembre, haricots vert et riz parfumé au combawa avec 750gr


Commentaires:

  1. Acwel

    Que prévoit-il?

  2. Helios

    Site intéressant, mais vous devez ajouter plus d'articles

  3. Abderus

    Je confirme. Je m'abonne à tout ce qui précède.Discutons de ceci

  4. Aidann

    Excusez-moi pour ce que je suis conscient d'interférer ... cette situation. Invitation au forum.

  5. Nagor

    L'idée magnifique

  6. Rakin

    Je partage complètement votre opinion. Il y a aussi quelque chose pour moi, il me semble que c'est une très bonne idée. Complètement avec vous, je serai d'accord.



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