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5 jours de malbouffe suffisent pour changer votre métabolisme, selon de nouvelles recherches effrayantes

5 jours de malbouffe suffisent pour changer votre métabolisme, selon de nouvelles recherches effrayantes


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Il n'est pas surprenant que la malbouffe ne soit pas bonne pour vous, mais de nouvelles recherches montrent qu'il ne faut que quelques jours pour faire des dégâts

Les chercheurs avertissent que les changements apportés par les régimes riches en graisses pourraient conduire à une résistance à l'insuline.

Une étude publiée dans la revue Obesity a trouvé des informations effrayantes sur la capacité de la malbouffe à perturber votre métabolisme.

En fait, après que les sujets n'aient passé que cinq jours à suivre un régime de malbouffe, les chercheurs ont trouvé des preuves du potentiel de résistance à l'insuline à l'avenir, et le régime a gravement diminué la capacité du corps à oxyder le glucose en une source d'énergie.

La petite étude, menée sur 12 sujets, exigeait que les participants suivent un régime riche en graisses (55 %) qui comprenait des choses comme des macaronis au fromage, des biscuits à la saucisse, des repas au micro-ondes et beaucoup de beurre. La valeur calorique de ces repas au total était égale aux calories du régime témoin, une teneur modérée en matières grasses de 30 pour cent.

Après cinq jours, "la réponse normale à un repas était essentiellement soit émoussée ou tout simplement pas là après cinq jours d'alimentation riche en graisses", a déclaré le chercheur de l'équipe Matthew Hulver, chef du département de nutrition humaine, alimentation et exercice à Virginia Tech, au magazine Time. . "Nous avons été surpris de voir à quel point les effets étaient robustes avec seulement cinq jours."

Avant le régime riche en graisses, un repas normal entraînerait l'oxydation du glucose en énergie. Après cinq jours, "c'était essentiellement anéanti", a déclaré Hulver.


Le régime 5:2 : qu'est-ce que c'est, 7 mythes à ce sujet, comment perdre 50 livres, des recettes et plus encore

On entend souvent le régime dire « Mangez peu mais souvent ». Et beaucoup de gens y croient et le suivent. Michael Mosley, l'expert en alimentation qui a popularisé le régime intermittent 5: 2, pense le contraire.

Dans une interview à news.com.au, le Dr Mosley a déclaré que le plus gros problème réside dans la « culture des collations » que les gens ont adoptée. Il a conseillé que nous devions renoncer à notre croyance dans le mythe selon lequel nous devons manger souvent pour que notre glycémie ne chute pas et a fortement recommandé de suivre des périodes de jeûne pour devenir en meilleure santé.


Comment le métabolisme est-il lié à la perte de poids ?

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certaines personnes ne prennent jamais de poids, peu importe la quantité qu'elles mangent ? Oui, je sais, c'est super ennuyeux et chanceux pour eux aussi !

J'ai aussi des amis qui mangeaient des salades saines tous les soirs et qui n'arrivaient toujours pas à perdre du poids. C'est frustrant !

Vous avez perdu du poids mais avez tout repris ?

Qu'est-ce que le métabolisme de toute façon?

Le métabolisme est la capacité de votre corps à transformer les aliments en énergie. La question est, à quelle vitesse ça va?

Notre vitesse de métabolisme varie selon notre âge, notre sexe, notre poids, nos muscles et bien sûr nos gènes ! Certaines personnes auront naturellement un métabolisme lent et d'autres un métabolisme très rapide (les plus maigres).

Afin de perdre du poids, surtout si vous avez du mal à perdre du poids, il est important de comprendre votre type de métabolisme. C'est super important car cela va déterminer la capacité de votre corps à maintenir et à perdre du poids.

Facteurs qui affecteront la vitesse de votre métabolisme :

  • Vieillissement : En vieillissant, nous commençons à perdre du muscle, ce qui est l'un des ingrédients clés d'un métabolisme rapide. C'est pourquoi l'exercice est si important. Découvrez cet entraînement rapide pour tous les âges pour stimuler votre métabolisme à tout moment.
  • Médicaments : certains types de médicaments peuvent changer votre taux métabolique en lent ou en rapide. Comme les médicaments pour la thyroïde.
  • Petit-déjeuner tardif : Retarder votre premier repas de la journée pourrait affecter votre parcours de perte de poids. Manger tôt le matin fera fonctionner votre métabolisme dès que possible.
  • Perte de poids rapide : notre corps a besoin de moins d'énergie pour fonctionner avec un poids corporel inférieur. Cela signifie qu'il pourrait baisser son taux métabolique. Il y a des choses que vous pouvez faire pour obtenir un métabolisme rapide, comme changer votre alimentation, développer plus de muscle et faire de l'exercice tous les jours.

Liens effrayants entre les fast-foods et les problèmes de santé

Lorsque vous regardez autour de vous et voyez ce que les gens mangent, vous pouvez visiblement voir l'impact. Il existe des liens entre la restauration rapide et les problèmes de santé. Habituellement, les personnes qui mangent de la restauration rapide sont en surpoids et ont un aspect malsain.

Un marketing intelligent nous a amenés à croire que la restauration rapide est acceptable. Nous sommes attirés par l'accessibilité des options de repas rapides et bon marché disponibles partout où nous allons. La réalité est qu'en choisissant l'option de restauration rapide transformée, vous compromettez votre santé.

N'est-ce pas évident ? Excès de glucides, aliments transformés, viandes, sels et sucres, etc. Le régime occidental / américain nous tue.

L'effet cumulatif de la consommation de malbouffe et de peu ou pas d'exercice équivaut à des résultats lamentables. Cependant, vous ne verrez probablement pas les résultats tout de suite. L'excès de poids et le stress sur les organes se produisent progressivement au fil du temps.

Non seulement ces habitudes malsaines affectent votre tour de taille. Ils affectent également vos organes, votre système immunitaire et votre santé intestinale. Malheureusement, beaucoup de gens ne sont pas conscients de l'impact que quelque chose de petit comme celui-ci peut avoir sur leur qualité de vie.

Qu'est-ce qui rend la restauration rapide si mauvaise ?

Les fast-foods sont généralement mauvais car ils ont été ultra-transformés. Les fabricants utilisent des ingrédients qui ont été préparés en laboratoire avec on ne sait combien d'autres substances non naturelles.

Résultat : leurs produits sont chargés d'additifs et de charges qui contiennent généralement des produits chimiques que notre corps ne sait pas comment traiter. Voici quelques-uns des ingrédients que l'on trouve dans la restauration rapide :

  • Le sel
  • Sucres
  • Graisse hydrogénée
  • Charges
  • Stabilisateurs
  • Couleurs
  • exhausteurs de goût
  • Amidon

Existe-t-il vraiment des liens entre les fast-foods et les problèmes de santé ?

Il existe plusieurs excellents documentaires qui montrent les effets de manger trop de malbouffe. Ils montrent clairement l'impact des fast-foods et de la santé. Voici quelques films pour vous aider à démarrer.

Supersize moi (2004)

Grosse tête (2009)

Fourchettes sur couteaux (2011)

Faim de changement (2012)

Junkies soul-food (2013)

Suralimenté et sous-alimenté (2014)

Ce film de sucre (2015)

Mais c'est végétalien (2017)

Chacun de ces documentaires aborde les effets secondaires de la consommation de malbouffe. Ces films communiquent les effets toxiques de la consommation de grandes quantités d'aliments transformés, de glucides, de viandes, de graisses, de conservateurs et de produits chimiques.

Chaque étude et scénario explore la prise de poids, les dommages aux organes et les symptômes de dépendance ressentis par l'individu. Même les indicateurs clés de la maladie commencent à apparaître pour ceux de ces films, comme Morgan Spurlock dans Super Size Me.

Si vous avez regardé l'un de ces films, vous comprendrez qu'il existe un lien clair entre l'abus et la surconsommation de fast-foods et les problèmes de santé. Se tourner vers les fast-foods comme un aliment de base dans notre alimentation provoque, sinon contribue à la maladie à un rythme alarmant.

Si nous voulons être en bonne santé, en tant qu'individus, nous devons prendre nos responsabilités et prendre les mesures nécessaires pour prévenir et renverser la maladie. La nutrition est la clé.

Cela affecte votre santé intestinale

Il y a des milliards de micro-organismes qui vivent dans votre système digestif, appelés microbes. Aussi connu sous le nom de bonnes bactéries. Ils sont responsables de la digestion des aliments que nous consommons. Ils aident à décomposer ce que nous mangeons en minéraux et nutriments absorbables dont le corps a besoin.

Lorsque vous abusez des fast-foods pleins de sucre, de sel et de graisses, cela affecte la santé des microbes et ils commencent à tomber malades et à mourir. Les mauvais choix de santé en cours commencent à affecter le système immunitaire et à provoquer une inflammation.

Votre système immunitaire dépend de ces microbes pour produire les produits chimiques qui maintiennent le système immunitaire fort et en bonne santé. Si les bonnes bactéries ne sont pas en bonne santé, cela déclenche une chaîne d'événements qui pourraient être préjudiciables à votre santé.

Le système immunitaire est compromis car il ne reçoit pas tous les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement.

La prochaine chose à se produire dans cette chaîne d'événements est que le métabolisme est affecté négativement parce que les microbes sont incapables de tirer de l'énergie de la nourriture. Le nombre de microbes malsains commence à augmenter.

Cela amène alors le corps à commencer à stocker plus de graisses parce que les microbes ne savent pas comment les traiter correctement.

Inflammation

Saviez-vous que les aliments transformés et les fast-foods sont également connus comme des aliments producteurs d'inflammation ?

Lorsqu'il y a un déséquilibre entre les mauvaises et les bonnes bactéries dans l'intestin et que le nombre de bons microbes diminue, les marqueurs d'inflammation commencent à augmenter. Les bons microbes intestinaux sont responsables de la gestion de l'inflammation.

C'est à ce moment que les gens commencent à avoir des problèmes de santé. Voici quelques exemples qui sont liés à une mauvaise alimentation composée de fast-foods hautement transformés et gras.

  • Arthrite
  • Asthme
  • Trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH)
  • Problèmes cognitifs
  • Diabète
  • Syndrome inflammatoire de l'intestin (SCI)
  • Maladie inflammatoire de l'intestin (MICI)
  • intestin qui fuit
  • Syndrome métabolique
  • Troubles de l'humeur comme la dépression et l'anxiété, et
  • Obésité
  • Problèmes de peau comme l'eczéma, le psoriasis et diverses autres éruptions cutanées désagréables.

Au moment de la rédaction, Tim Spector travaillait sur un projet Gut. Pour en savoir plus à ce sujet et pour découvrir comment l'alimentation affecte l'intestin, vous pouvez vous rendre sur British Gut Project pour en savoir plus.

La restauration rapide affecte votre humeur

Avez-vous déjà eu faim? Hangry est un terme qui est devenu une partie du lexique moderne, et est une humeur irritable due à un faible taux de sucre ou à une sensation de faim.

Tellement en colère et affamés en purée deviennent affamés affamés en colère. La faim peut parfois être provoquée par des symptômes de sevrage et des envies de fumer. Ce n'est qu'une des nombreuses humeurs que nous pouvons obtenir de notre nourriture, ou de son absence.

Il existe un lien connu entre l'intestin et le cerveau. Les psychiatres nutritionnels éduquent leurs patients à comprendre quels aliments auront un effet négatif ou positif sur leur humeur.

Il existe des récepteurs de la sérotonine, qui affectent votre humeur dans l'intestin. Le cerveau et l'intestin utilisent un système de communication bidirectionnel appelé nerf vague.

C'est pourquoi il est recommandé d'éviter de manger des aliments inflammatoires. S'adonner à la restauration rapide perturbe l'équilibre délicat des microbes dans l'intestin. Manger un régime de restauration rapide a été associé à l'anxiété, la dépression et les troubles de l'humeur.

Lorsque vous consommez une alimentation saine avec une variété de fruits et légumes frais, la santé intestinale favorise une bonne humeur.

Consommer un régime méditerranéen ou un Whole Food Plant Based (W.F.P.B.) s'est avéré avoir un effet positif sur l'humeur du sujet. Une alimentation bien équilibrée avec une grande variété de couleurs et de saveurs d'aliments (fruits et légumes) est préférable.

Je ne dis pas que manger un Whole Food Plant Based (W.F.P.B.) résoudra tous vos problèmes, mais cela contribuera à améliorer votre bien-être général.

Suggestions

Aliments à consommer moins et/ou à éviter tous ensemble

  • Restauration rapide et plats à emporter
  • Les aliments transformés
  • Aliments préemballés
  • Additifs alimentaires
  • Couleurs
  • Conservateurs
  • Collations et boissons sucrées, et
  • Sels ajoutés

Aliments à consommer en petites proportions

  • Jus de fruits
  • Fruit sec
  • Produits animaux
    • Des viandes maigres
    • Crème
    • Du lait
    • Les fromages
    • Yaourt, et
    • Fruit de mer

    Certaines personnes peuvent également choisir d'éviter tous les produits d'origine animale. Des études suggèrent que les produits d'origine animale ont un impact négatif sur la santé.

    Nettoyage du côlon

    Si vous êtes préoccupé par ce que la restauration rapide fait à votre intestin. Vous pouvez prendre des mesures pour réduire certains des effets secondaires négatifs en effectuant un nettoyage du côlon. Ce n'est pas aussi effrayant que ça en a l'air.

    Tout ce que vous avez à faire est de suivre quelques protocoles de base de nettoyage du côlon. Cela peut prendre du temps pour certaines personnes et dépend en grande partie de l'étendue des dommages causés par une mauvaise alimentation.

    Commencez par éliminer les aliments transformés et les fast-foods et les bienfaits pour la santé peuvent commencer à se manifester assez rapidement. Le nettoyage du côlon fait partie du processus de désintoxication. Il est fort probable que vous ressentiez des symptômes de sevrage.

    Voici quelques-unes des choses que j'applique lorsqu'il s'agit de nettoyer le côlon.

    Mélange de nettoyage du côlon

    Consommer un mélange de nettoyage du côlon. Voici deux options que je choisirais normalement sous forme.

    1. Argile bentonite. Un mélange de nettoyage du côlon qui contient de l'argile bentonite et des enveloppes de psyllium. Mélangez environ une cuillère à soupe du mélange de nettoyage du côlon avec de l'eau et du miel et consommez à jeun. La première chose le matin est la meilleure. Cela fonctionne particulièrement bien lorsque vous suivez un protocole de jeûne ou un régime alcalin.

    Fonction: nettoyer les parois internes du système intestinal.

    Certaines personnes peuvent souffrir de constipation au cours de ce processus. L'argile bentonite éliminera toutes les toxines qui se sont accumulées dans l'intestin. L'enveloppe de psyllium aidera le corps dans le processus d'élimination et travaillera pour déloger toute matière fécale qui s'est collée à la muqueuse intestinale.

    1. Oxyde de magnésium. Placez une cuillère à café d'oxyde de magnésium directement dans votre bouche et rincez avec un verre d'eau. Doit suivre avec le jus d'un demi-citron ou 1-2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme ou de poudre d'acide ascorbique. L'acide active la liaison de l'oxygène à l'oxyde de magnésium. Prendre à jeun avant le coucher pendant 5 nuits.

    Fonction: nettoyer les parois internes du système intestinal.

    Il est courant que les selles soient molles lors de la prise d'oxyde de magnésium. Le premier jour, vos selles peuvent être très lâches. Préparez-vous à être près des toilettes car la fréquence à laquelle vous devez utiliser les toilettes peut être beaucoup plus régulière que la normale.

    Kit de lavement

    À l'aide d'un kit de lavement peut aider à déloger les matières fécales qui se sont coincées dans la muqueuse intestinale. Une considération nécessaire avec les fast-foods et la santé est la capacité du corps à purger la malbouffe. Les aliments transformés ne facilitent pas les choses.

    Avouons-le, nous lavons l'extérieur de notre corps avec de l'eau, alors pourquoi ne pas laver l'intérieur avec de l'eau aussi. Croyez-moi quand je dis que ce n'est pas aussi effrayant que ça en a l'air. Après un lavement, vous pouvez vous sentir très énergique.

    Jeûner de tous les aliments transformés

    Jeûne aidera à réinitialiser le système et à réduire les fringales. Vous pouvez le faire en conjonction avec la prise du mélange de nettoyage du côlon.

    Le processus de jeûne donnera à votre corps une chance de se reposer et de guérir. Pensez-y, l'intestin digère toujours quelque chose ou une autre. Une journée de jeûne donne à l'intestin une chance de rajeunir.

    Probiotiques et prébiotiques

    Comme mentionné ci-dessus, il y a des milliards de microbes dans l'intestin. Lorsqu'ils consomment trop de malbouffe, les microbes tombent malades et commencent à mourir. C'est un écosystème très délicat. Ainsi, en ajoutant quelques probiotiques et prébiotiques à votre alimentation améliorera l'écologie des microbes intestinaux.

    Certaines suggestions sur ce que vous pouvez nourrir les microbes dans votre intestin incluent certaines des choses qu'ils aiment. Ce sont des aliments fermentés et de la mousse de mer d'Irlande (un type d'algue séchée).

    Suivre ces quatre étapes faciles peut démarrer le processus de guérison. À l'avenir, vous devez continuer à prendre soin de votre intestin et de votre santé.

    Manger plus

    • Fibre
    • Fruits frais
    • Baies
    • Légumes frais
    • Des noisettes
    • Des graines
    • Grains entiers
    • Légumineuses
    • Herbes et épices, et
    • Aliments fermentés tels que :
      • Yaourt
      • Kéfir
      • Kimchi
      • la choucroute et
      • Kombucha

      Astuce : les aliments fermentés aident à soutenir la santé intestinale, alors pensez à en consommer davantage.

      C'est un changeur de jeu

      Échanger un régime contenant des aliments transformés, des mauvaises graisses et de la viande avec un régime à base de plantes alimentaires entières (W.F.P.B.) change la donne. Ce simple changement peut faire une différence significative pour certaines personnes en aussi peu que deux semaines.

      Le Dr Caldwell Esselstyn M.D. est un médecin américain qui a fait la promotion d'un W.F.P.B. régime alimentaire pendant plus de 12 ans. Il a aidé ses patients à inverser et à éliminer plusieurs maladies.

      Vous pouvez lire plus dans son livre, Prévenir et inverser les maladies cardiaques (2007). Les recherches du Dr Esselstyn ont montré une réduction des indicateurs de risque de maladie chez les individus.

      Au cours d'une étude de 12 semaines, les chercheurs ont découvert que lorsqu'ils nourrissaient des souris avec un régime riche en graisses et en glucides, l'écosystème des bactéries intestinales chez les souris était perturbé. Cette expérience de régime riche en graisses a affecté leur métabolisme, la production d'acides biliaires et d'hormones.

      Bien qu'il existe une différence marquée entre les humains et les souris, cette étude montre que la malbouffe a des effets secondaires négatifs sur le corps.

      Malheureusement, il est peu probable que certaines personnes arrêtent de manger des aliments transformés de si tôt. Cependant, les effets à long terme sur la santé pourraient être atténués si nous réduisions notre consommation de fast-foods et augmentions notre consommation d'aliments à base de plantes entières. Ces choix sont petits, mais leurs impacts s'aggravent.

      L'étude d'échange de régime

      Alors, que se passe-t-il lorsque vous échangez un régime américain moyen avec un régime sud-africain rural moyen ? En avril 2015, les résultats d'une étude de l'Université de Pittsburgh ont été publiés dans le Central Telegraph News.

      Les Américains ont troqué leur régime alimentaire moyen avec les Sud-Africains. Après seulement deux semaines de consommation d'un régime riche en fibres et faible en gras, les avantages étaient perceptibles. Les tests ont indiqué que les Américains avaient réduit leur risque de développer un cancer, il n'est jamais trop tard pour changer votre alimentation.

      Il n'est jamais trop tard pour apporter de petits changements positifs

      Malheureusement, les Sud-Africains qui ont suivi le régime américain riche en graisses et pauvre en fibres ont connu les résultats opposés. Leur risque de développer un cancer a augmenté et leur santé intestinale s'est réduite.

      Le changement est aussi simple que de remplacer les fast-foods par des aliments sains comme les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales. Il ne faudra pas longtemps avant que les effets de ces changements alimentaires commencent à se faire sentir.

      Le simple fait d'augmenter la quantité de fibres dans votre alimentation peut vous aider à perdre du poids et à améliorer votre état de santé général.

      Effets d'un régime de restauration rapide

      Il y a quelques années, je suis allé en vacances en Écosse. J'ai trouvé que les options d'aliments à base de plantes qui s'offraient à moi lors de mes voyages étaient plutôt limitées.

      Habituellement, je mangeais beaucoup de fruits et de légumes, mais étant donné que j'étais dans un environnement étranger, mes choix étaient limités. Après quelques jours, j'ai eu envie de fruits et légumes.

      De là où je me tiens, je ne peux pas imaginer ce que doit ressentir quelqu'un qui mange de la malbouffe tout le temps. Les personnes qui mangent des quantités excessives de malbouffe ont tendance à se plaindre de se sentir léthargiques, d'avoir le cerveau brumeux et généralement de ne pas se sentir bien d'après mon expérience.

      Leur apparence devient également terne et parfois leur peau commence à montrer des signes d'acné et des éruptions cutanées.

      Avec tout ce qui se passe à l'extérieur, je ne peux m'empêcher de me demander « que se passe-t-il à l'intérieur ? » pour ces personnes. Comme indiqué précédemment, lorsqu'il y a moins de microbes dans l'intestin, tout le système corporel, du métabolisme au système immunitaire, en souffre.

      La recherche médicale nous a fourni suffisamment d'informations pour comprendre qu'une alimentation malsaine a des effets désastreux. Les fast-foods et la bonne santé n'ont pas tendance à aller de pair.

      Envelopper le tout

      Ce n'est pas idéal, mais beaucoup d'entre nous en sont venus à apprécier un peu de nourriture malsaine de temps en temps. Ce n'est pas une situation de fin du monde, tant que nous ne la laissons pas devenir un élément clé de notre mode de vie. N'oubliez pas que votre microbiome intestinal est très sensible et réagira mal à une consommation excessive de malbouffe.

      Ainsi, il a été établi de manière concluante qu'il existe un lien entre la restauration rapide et les problèmes de santé. La solution, si vous voulez être en bonne santé, étudiez la santé.


      Jour 14

      Bonne nouvelle : vous pouvez vous attendre à voir des changements positifs dans votre composition corporelle après deux à trois semaines de changements de régime alimentaire sains. Vous remarquerez peut-être que les kilos tombent sur la balance ou que votre jean vous va simplement un peu mieux, ce qui est un signe que vous remplacez la graisse par des muscles sains.

      Vous commencerez probablement à vous sentir mieux aussi si vous mangez ce dont votre corps a besoin.

      En ce qui concerne votre poids, envisagez un suivi hebdomadaire. "Le poids fluctue quotidiennement, donc le suivi hebdomadaire est un meilleur moyen de surveiller une tendance à la baisse afin que vous ne soyez pas trop pris dans les détails", explique Dewsnap. "Mais si vous suivez un programme de perte de poids, vous devriez être en mesure de dire si vous êtes dans une tendance à la baisse constante après deux semaines."

      La tension artérielle peut également réagir assez rapidement aux changements de régime alimentaire. "Si vous prenez des médicaments pour la tension artérielle et que la tension artérielle est très élevée, cela peut prendre de deux à quatre semaines, mais si elle n'est pas trop élevée, cela peut prendre aussi peu que sept à huit jours", explique le Dr He.

      "Si une personne passe à un régime hypotenseur, tel que le régime DASH, sa tension artérielle peut chuter sensiblement en quelques jours à quelques semaines", convient Dixon. La clé est de réduire la consommation de sodium et d'augmenter les sources naturelles de potassium dans l'alimentation.

      Cependant, rappelez-vous que ces changements sont individualisés. "Nous constatons également maintenant que certains de ces biomarqueurs peuvent également avoir une grande composante génétique", ajoute-t-elle.

      "En quelques semaines seulement, si vous alimentez correctement votre corps, vous pourrez ressentir plus d'énergie et de clarté mentale et moins de maux et de douleurs."


      Retirer la « malbouffe » de la malbouffe

      Maintenant que vous connaissez les faits sur la malbouffe, comment pouvez-vous essayer de manger plus sainement dans notre monde rempli de malbouffe ? Voici trois conseils :

      • Choisissez des restaurants de restauration rapide qui offrent des choix plus sains. Et où que vous soyez, optez pour des aliments et des boissons composés principalement d'ingrédients offrant des nutriments et des calories. Dégustez du jus d'orange fraîchement pressé ou un bagel de blé entier au lieu de soda ou de beignets. Achetez un burrito aux haricots, une pizza garnie de légumes ou un sandwich au poulet grillé sur un pain de grains entiers au lieu de croustilles tortilla avec une sauce au fromage fondu, des rouleaux de pizza surgelés ou des morceaux de poulet frit et des frites. Évitez les boissons sucrées.
      • Recherchez des produits à faible teneur en sucre, du sirop de maïs à haute teneur en fructose, des grains moulus et des huiles partiellement hydrogénées. Choisissez un craquelin 100 % blé entier à base d'huile de canola, par exemple, ou grignotez sur une assiette de fromages et de fruits au lieu d'un bol de choux au fromage.
      • Limitez le visionnage de la télévision, pour vous et vos enfants. Certaines émissions de télévision semblent attirer plus de publicités sur la malbouffe que d'autres, de sorte que les parents pourraient vouloir décourager les enfants de regarder ces émissions. Ou essayez TIVO (où vous pouvez faire avancer rapidement les publicités) ou regarder des DVD.

      A continué

      Elaine Magee, MPH, RD, est le "Docteur de recette" pour la clinique de perte de poids WebMD et l'auteur de nombreux livres sur la nutrition et la santé. Ses opinions et ses conclusions sont les siennes.


      Cuisinez au moins 51 % de vos repas à la maison.

      C'est un gain de temps pour le moment, mais manger au restaurant pour la plupart de vos repas peut en fin de compte retarder la progression de votre perte de poids. Les aliments au restaurant sont riches en calories et chargés en sel, ce qui, selon des recherches, peut libérer la dopamine, une hormone induisant la dépendance. Lorsque vous ajoutez l'habitude alimentaire saine de cuisiner la majorité de vos propres repas et collations à la maison, vous mettez entre vos mains le pouvoir de réduire les calories. En fait, les chercheurs de Johns Hopkins ont découvert que les cuisiniers à domicile consomment près de 200 calories de moins que les personnes qui mangent plus souvent au restaurant. Ces idées de petit-déjeuner sain sont un point de départ facile.


      Vous êtes dans les décharges

      Shutterstock

      En ce qui concerne le lien entre les oméga-3 et la dépression, les résultats des études sont mitigés. Bien que certaines recherches ne montrent aucun effet sur la santé mentale de la consommation ou de la non-consommation du nutriment, d'autres rapports indiquent que manger trop peu d'acides gras oméga-3 (qui se trouvent dans des aliments comme l'huile d'olive, le saumon sauvage et les noix) peut rendre les gens plus sensibles aux bleus. Si votre changement d'humeur est survenu en même temps que votre changement de régime alimentaire, un manque d'acides gras pourrait être à blâmer. Heureusement, si vous augmentez votre consommation de nutriments, vous devriez vous sentir comme avant en un rien de temps !


      10 choses horribles que la malbouffe fait à votre corps

      Combien de fois êtes-vous passé devant ce stand de vada pav et avez-vous eu envie d'une délicieuse bouchée de cette délicieuse gâterie ? Mais si le vada pav n'est pas votre truc, que diriez-vous lorsque vous passez devant un endroit servant des hamburgers, des wraps ou peut-être du samosa ? Sentez-vous cette envie? Eh bien, toutes ces friandises s'appellent de la malbouffe. Selon le sens du dictionnaire de la malbouffe, elle est considérée comme quelque chose d'inutile, d'extra ou de quelque chose qui n'est pas nécessaire. Non seulement ces aliments sont extrêmement malsains, mais ils ont également un impact sur divers aspects de votre vie. Voici comment. Lire aussi - Le fils de Kareena Kapoor, Taimur, n'a droit qu'à des plats cuisinés à la maison : 7 aliments extérieurs que vous devriez également interdire

      1# Il peut provoquer le diabète de type 2 : L'un des principaux facteurs contribuant à l'épidémie émergente de diabète est une alimentation malsaine pleine de malbouffe et de restauration rapide. Lorsque vous mangez sainement, votre corps reçoit un apport constant de glucose, ce qui aide à maintenir la sensibilité à l'insuline. D'autre part, lorsque vous ne mangez que de la malbouffe, le stress excessif exercé sur votre métabolisme affecte la capacité de votre corps à utiliser correctement l'insuline. Étant donné que la malbouffe manque de fibres, sa consommation entraîne directement une augmentation du taux de sucre. De plus, la consommation de malbouffe conduit à l'obésité, l'une des principales raisons de la résistance à l'insuline et du développement du diabète.

      2# Elle peut déclencher des troubles digestifs : Ceux qui sont accros à la malbouffe grasse sont susceptibles de souffrir de problèmes digestifs comme le reflux gastro-œsophagien (RGO) et le syndrome du côlon irritable (SCI). C'est parce que la malbouffe est frite. L'huile imbibée de malbouffe se dépose sur les parois de la muqueuse de l'estomac, augmente la production d'acide. Les épices qui y sont chargées irritent la muqueuse de l'estomac, aggravant le RGO et la digestion. Le manque de fibres en eux entrave la digestion, augmentant les problèmes comme la constipation et les hémorroïdes. Essayez cette pose de yoga pour améliorer la digestion.

      3# Il provoque fatigue et faiblesse : La malbouffe manque de la plupart des nutriments essentiels comme les protéines et les vitamines nécessaires au maintien de la santé globale et au fonctionnement de tous les systèmes de votre corps. Bien qu'il vous fasse vous sentir rassasié et satisfait, il ne vous fournit pas d'énergie instantanée, vous faisant vous sentir faible et fatigué après un certain temps. Si vous mangez de la malbouffe pour tous vos repas de la journée pendant un certain temps, vous pourriez souffrir de fatigue chronique. La malbouffe peut réduire votre niveau d'énergie à un point tel qu'il peut même devenir difficile pour vous d'accomplir vos tâches quotidiennes.

      4# Provoque la dépression chez les adolescents : De nombreux changements hormonaux se produisent chez les adolescents, ce qui les rend sensibles aux sautes d'humeur et aux changements de comportement. Et une alimentation saine joue un rôle important dans le maintien de cet équilibre hormonal. Parce que la malbouffe manque de ces nutriments essentiels, la probabilité que les adolescents souffrent de dépression est augmentée de 58 pour cent. Voici quelques faits que vous devez savoir sur la dépression.

      5# Il provoque des fluctuations de la glycémie : La malbouffe est riche en sucre raffiné, ce qui exerce un stress sur votre métabolisme. Le sucre raffiné amène le pancréas à sécréter une plus grande quantité d'insuline afin d'éviter une augmentation drastique de votre glycémie. Parce que la malbouffe manque de niveaux suffisants de bons glucides et protéines, les niveaux de sucre dans le sang chutent soudainement après avoir mangé. Cela vous rend irritable et augmente encore votre envie de manger plus de malbouffe.

      6# Cela affecte la fonction cérébrale : Une étude publiée dans la revue Cerveau, comportement et immunité montre qu'une semaine de malbouffe suffit pour déclencher des troubles de la mémoire chez le rat. Des recherches récentes suggèrent que les mauvaises graisses (gras trans) de la malbouffe ont tendance à remplacer les graisses saines dans le cerveau et interfèrent avec son mécanisme de signalisation normal. Des études chez l'animal ont également montré que les graisses provenant de la malbouffe ralentissent la capacité d'acquérir de nouvelles compétences. Essayez ces remèdes maison pour stimuler votre cerveau.

      7# Il augmente le risque de maladie cardiaque : Les produits de la malbouffe sont chargés de graisses saturées et de graisses trans qui augmentent directement les taux de triglycérides et de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang, contribuant à la formation de plaque et aux maladies cardiaques. De plus, provoquant une augmentation soudaine du taux de sucre dans le sang, la malbouffe endommage les parois des vaisseaux sanguins, provoquant une inflammation chronique. Cette inflammation provoque l'adhérence du mauvais cholestérol aux parois des artères, bloquant le flux sanguin vers le cœur. Lorsqu'ils sont suffisamment bloqués, une crise cardiaque survient. Les graisses provenant de la malbouffe peuvent s'accumuler sur une période de temps dans votre corps pour vous rendre obèse. Plus vous prenez de poids, plus vous risquez de souffrir d'une crise cardiaque. Reportez-vous à ces conseils d'alimentation saine pour les personnes souffrant de maladies cardiaques.

      8# Cela peut provoquer une maladie rénale : La raison pour laquelle vous ne pouvez jamais dire non aux frites et aux chips est qu'elles contiennent une grande quantité de sel finement transformé qui augmente la salivation et la sécrétion d'enzymes qui augmentent vos envies de ces aliments. Une grande quantité de mauvaises graisses et de sodium provenant du sel perturbe l'équilibre sodium-potassium du corps et provoque une hypertension. Puisque les reins doivent filtrer toutes les toxines du sang, manger beaucoup de malbouffe a un effet direct sur le fonctionnement des reins.

      9# Cela peut endommager votre foie : Étonnamment, la consommation de malbouffe sur une période de temps peut avoir un effet nocif sur le foie similaire à celui de la consommation d'alcool. Une étude a rapporté que les personnes qui mangeaient de la malbouffe et évitaient l'exercice présentaient des changements dans les enzymes hépatiques en quatre semaines. Ces changements étaient similaires à ceux observés chez les personnes souffrant d'abus d'alcool. Selon certaines études, c'est le niveau élevé de gras trans trouvé dans un certain nombre de malbouffe qui provoque un dysfonctionnement du foie en raison des dépôts dans le foie.

      10# Cela augmente votre risque de cancer : Le manque de fibres est la principale raison pour laquelle la consommation de malbouffe est liée à un risque accru de cancers du système digestif. Une étude publiée dans Journal européen de prévention du cancer a révélé que consommer trop de fast-foods riches en sucre et en graisses peut augmenter vos chances de développer un cancer colorectal. Une autre étude du Fred Hutchinson Cancer Research Center, à Seattle, a montré que les hommes qui mangeaient des aliments frits plus de deux fois par mois avaient un risque accru de développer un cancer de la prostate. Voici 10 façons simples de prévenir le cancer.

      Alors simplement, passez à des options plus saines à partir d'ordure. Voici 6 façons saines de réduire la consommation d'aliments transformés.


      Raisons pour lesquelles vous ne perdez pas de poids

      1. Trop manger le week-end

      Selon les recherches, la plupart des gens maintiennent de saines habitudes alimentaires en semaine et mangent trop le week-end.

      La consommation d'aliments riches en calories et la consommation excessive d'alcool du vendredi au dimanche peuvent facilement entraîner une prise de poids. Vous devez changer vos habitudes alimentaires le week-end si la balance monte tous les lundis matins.

      Soyez plus attentif le week-end pour comprendre ce qui vous fait trop manger. S'il est inactif, occupez-vous. S'il mange de la nourriture au restaurant, préparez vos propres repas.

      2. Cheat days overindulgence

      Les jours de triche sont censés vous aider à surmonter le stress des régimes et à maintenir de saines habitudes alimentaires. Mais la plupart des gens les voient comme une opportunité d'abuser d'aliments malsains.

      Dans de nombreux cas, les personnes à la diète perdent le contrôle et continuent de se gaver plusieurs jours après le jour de la triche. Si cela vous arrive, arrêtez d'avoir des jours de triche. Mangez simplement les aliments que vous aimez lorsque vous en avez envie au lieu de planifier un jour précis pour les manger.

      Cheat days only work for people with control of food. If you don’t, stay away from them.

      3. Underestimating calories consumed

      Various studies show that people underestimate the number of calories they consume and overestimate calories burnt through exercise.

      If you’re not losing weight chances are you’re eating too much. Counting calories is the only way to know for sure if you’re on a real calorie deficit. And you don’t have to count forever, just do it until you can accurately eyeball portions.

      MyFitnessPal is one of the most popular tracking apps. You can use it to track your weight and daily calorie intake.

      4. Late-Night Eating

      Research has proven that eating late at night causes weight gain. A study published in The American Journal of Clinical Nutrition found that people who ate between 11 pm and 5 am gained more weight than those who didn’t.

      And this six months study conducted on 160 healthy adults found that 37% of the subjects were eating past 11 pm, for 3 consecutive days. At the end of the study, the subjects who ate late at night had gained more weight.

      It’s not the act of eating late at night that causes weight gain but rather the excess calories you end up consuming. Set a simple rule that you won’t eat anything after dinner.

      5. Overeating on holidays

      We all overeat on holidays but most people never lose the weight gained during that period. According to this study, most people only lose two-thirds of the weight gained during holidays.

      The weight adds up holiday after holiday and eventually, folks become overweight. Well, you can celebrate holidays without sabotaging your weight loss efforts. The easiest way to do this is to eat in moderation – don’t eat until you’re uncomfortably full.

      6. Using a lot of vegetable oil

      Most people eat vegetable oil from fried foods and processed foods. Research shows that vegetable oil causes inflammation due to high levels of omega 6 fatty acids. Additionally, oil is also high in calories so it causes weight gain.

      Consume less processed foods and junk food to reduce vegetable oil intake. You should also consider cooking with coconut oil. Studies show that it has numerous health benefits.

      7. Strict dieting

      There are so many strict diets out there. Diets that advice what to eat, what not to eat, when to eat, and so on.

      Such diets are not healthy and usually lead to bingeing. In fact, researchers say dieters start craving foods when they’re forbidden from eating them. Sometimes they start craving foods they don’t like, simply because they’re forbidden.

      Unless you’re addicted to a food, don’t restrict yourself from eating it. You don’t have to eat clean all the time to lose weight. Just eat healthy foods 80-90% of the time.

      8. Consuming a lot of sugar

      Even though study after study has shown that sugar is bad for your health and weight loss – sugar consumption is still increasing every year. And it’s not table sugar which is to blame – added sugar is the real cause of this problem.

      So many processed foods have added sugar. Be sure to check food and drink labels for added sugar. Reduce the intake of table sugar as well.

      9. Drinking high-calorie drinks

      Calorie-containing beverages will automatically increase your daily calorie intake. The stomach doesn’t care about calories – it cares about food volume. Since sugary drinks are not filling, you’ll still be hungry even after drinking a thousand calories.

      Note that fruit juices are not any better because they contain the same amount of sugar as processed drinks. Avoid all calorie-containing beverages when trying to lose weight.

      10. Rewarding yourself

      Rewarding yourself can actually help you stay on track. But just like cheat meals, most people use this opportunity to overindulge in junk and sugary foods.

      If you eat a piece of cake every time you finish a workout, you’re probably consuming more calories than you burned in the workout. Neither do you have to reward yourself for eating healthy for 2 or 3 days.

      11. Eating mindlessly

      Chances are you’ll overeat if you eat while focusing on other things. In fact, most people only realize they’ve binged after they finish the food.

      Research shows mindful eating will help you eat less and lose weight. And it’ll also reduce chances of bingeing.

      From today learn to focus on eating only. Don’t watch the TV, or listen to music, or use the phone while eating. Sit at a table, focus on the food in front of you and chew every bite slowly.

      12. Eating straight from the bag

      Researchers have found that people eat more when they eat snacks straight from the bag. You can’t tell how much you’ve eaten when you eat from a bag.

      Put your crisps or nuts in a plate or bowl and eat from there. That way you’ll recognize when you’ve had enough and stop.

      13. Not eating enough food

      Maintaining huge calorie deficits may work for a few days. But soon the side effects will start kicking in. You’ll start feeling hungry all the time, metabolism will slow down, you’ll lose muscles and fat loss hormones will be damaged.

      The body needs enough energy from food to function properly. Don’t maintain a calorie deficit higher than 25% of your maintenance.

      14. Binge eating

      Binge eating is when people lose control of food and continue eating even after they’re physically full. And most times they experience feelings of guilt and shame afterward. Sometimes binge eating goes on for long and eventually dieters fall off the wagon.

      Some binge eaters are addicted to certain foods. So avoid foods which make you lose control. Frankly, abstinence is the only way to beat addiction

      15. Relying on healthy drinks for weight loss

      If losing weight was as easy as drinking green tea every day, we would all be lean. Healthy drinks like green tea have weight loss benefits but they can’t transform your body. You still need to maintain a calorie deficit and exercise.

      Even the best fat burner supplements won’t get rid of the excess fat.

      16. Switching diets

      Most folks try to change diets when they don’t see results. Then they get bored with the new diet and start looking for the next one.

      The problem is not the diets – it’s your eating habits. You might be on the best diet in the world, but if you lack discipline you won’t lose weight. Switching diets may lead to yo-yo dieting, which by the way, studies show that it damages metabolism and makes it harder to lose fat in future.

      Frankly, there’s no superior diet out there – they are different approaches to eating healthy and maintaining a calorie deficit. In fact, you don’t need to follow any diet, just stick to the advice in this article.

      17. Lack of enough sleep

      Studies show that lack of sleep causes weight gain. It also raises cortisol levels which in return cause inflammation and makes fat settle around the abdominal area. Additionally, lack of sleep causes fatigue and headaches which can reduce your workout performance.

      Make sure you get at least 7-8 hours of sleep every night. Here’s how to ensure you get a full night deep sleep – keep the room dark, reduce noises from outside by using white noise, don’t watch TV before bed and so on. Check out 20 tips for sleeping better every night.

      18. Not consuming enough fats

      Most people don’t consume enough fats, especially omega 3 fatty acids. As I mentioned earlier, we get omega 6s from many sources. And the more omega 6s we eat the more omega 3s we need.

      Research shows that you should maintain a ratio of 2:1 of omega 6s and omega 3s, respectively. The best sources of omega 3s are salmon, fish oil and krill oil.

      19. Emotional eating

      Many people turn to food when they are depressed, sad, lonely, or excited. These emotions raise cortisol level and trigger a fight or flight response, which stimulates appetite.

      Learn to deal with emotions without involving food. Exercise is one of the best ways to reduce stress. This study shows that playing sports may help but won’t fix the problem. So seek professional help if nothing seems to work.

      20. Focusing too much on the scale

      Weighing yourself several times a day is not a good idea. There’s no real weight loss that can happen within hours. Weight fluctuates up and down due to water weight.

      Weight going up by a pound or two can be depressing and lead to emotional eating. Step on the scale once or twice a week. Just focus on eating healthy and exercising.

      21. Not eating enough proteins

      Proteins are a very important nutrient for fat loss and muscle growth. They boost metabolism, reduce cravings, enhance muscle growth, and much more. In fact, research shows that eating protein in the morning can help you eat less during the day.

      Proteins should make up 30-35% of your total daily calorie intake. Here are the healthiest proteins according to 39 nutrition experts.

      22. Eating a lot of junk food

      I doubt you need a study to tell you that junk food is bad for weight loss and your health.

      For some folks, abstinence from junk food is the best strategy since it’s addictive.

      23. Drinking a lot of alcohol

      Most alcoholic beverages are high in calories. A gram of alcohol has 7 calories.

      Not to forget that getting drunk also leads to poor food choices. This study found that people who overindulge in alcohol gain weight. So drink in moderation or avoid it. It’s worth noting that spirits don’t have calories, so you can opt for them.

      24. Not focusing on getting strong

      Most people only exercise to burn calories and lose fat. Even though that’s a good thing, focusing on getting strong will take your mind off the fat loss and help you get in shape faster.

      Focus on doing more push-ups instead of calculating how many calories push-ups burn. Gaining strength will motivate you to keep going even when there are no changes on the scale.

      25. Sitting all day

      A study conducted by the University of Missouri-Columbia found that sitting for a few hours causes the body to stop producing lipase, a fat-restraining enzyme.

      If you sit at a desk every day – stand up after every hour and take a walk or stretch. It’s highly likely to forget this, so set reminders.

      You may also want to do these exercises to correct bad posture caused by sitting all day.

      Final Word

      This article has enough information to help you lose weight and keep it off. So put it into action and avoid these habits.


      Voir la vidéo: Viralliset ravintosuositukset puntarissa. 30 päivän ihmiskoe alkaa!


Commentaires:

  1. Gujinn

    Mettez-vous aux affaires, pas de conneries.

  2. Eadsele

    Je pense que c'est la bonne idée.

  3. Darrel

    Dans mon sujet très intéressant. Je vous propose d'en discuter ici ou en MP.



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